Tarte épinards & saumon

 

Tarte épinards & saumon

Pour 6 personnes

Ingrédients :

– 1 pâte feuilletée

– 500g de d’épinards hachés surgelé

– 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

– 2 pavés de saumon

– 2 œufs

– Quelques pistaches

Préparation :

–  Préchauffer le four à 200° et mettre la pâte dans un moule à tarte

– Faire cuire les épinards et découper le saumon en petits morceaux

– Mélanger les épinards, le vinaire, le saumon et les battre avec les 2 oeufs

– Déposer la préparation sur le fond de tarte

– Mettre au four pendant 30 minutes.

 

Dégustation :

– Disposer quelques pistaches

– Servir avec une salade de mesclun

 

Bon appétit

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

w

Connexion à %s