Le Petit Ballon se propose de vous faire découvrir de nouveaux vins, tout en vous apprenant à devenir un « sommelier en herbe ». Chaque mois le sommelier Jean-Michel Deluc vous envois sa sélection !

Chaque mois vous recevez deux bouteilles avec un livret de conseils de dégustations sur la sélection du mois. Après dégustation de la sélection avec de bons petits plats. Si vous avez un coup de cœur vous pourrez acheter des bouteilles sur le site du Petit Ballon.

 

La sélection du mois de juin :

– Marianne Wine Estate Natana 2013 – Afrique du Sud

– Château Le Grand Verdus 2011 – Bordeaux

 

Un petit mots sur Jean-Michel Deluc, il maître sommelier depuis 1990 et ancien chef sommelier au Ritz de Paris. Il est très impliqué dans sa profession, il a notamment été le  président de l’association des maître sommelier de l’Ile de France, enseignant passionné à l’école Le Cordon Bleu et l’institut de chimie et d’oenologie à Paris.

Il est dégustateur à la StarWine aux USA, un concours qui réunit les 60 meilleurs dégustateurs du monde. En 2011, il a rejoint l’aventure du Petit Ballon.

Retrouver sur : http://www.lepetitballon.com/

Le Petit Ballon

43 rue du Rocher

75008 Paris