Pour 4 personnes

Ingrédients :

– 1 oignon

– 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre

– 10-15 g tranches de viandes des grisons

– 200 g de Boursin Cuisine

– 200 g de crème épaisse

– 2 c. à soupe de vinaigre balsamique

Préparation :

– Préchauffez le four à 180°C.

– Émincez l’oignon en rondelles. Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites-y suer l’oignon pendant 2 minutes.

– Dans un bol, mélangez la crème et le Boursin Cuisine puis ajoutez l’oignon avec du vinaigre balsamique.

– Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque à four en la laissant sur le papier cuisson de l’emballage. Étalez le mélange de Boursin Cuisine et crème sur la pâte.

– Enfournez pour 25 minutes environ à 180°C.

– Disposez les tranches de viandes des grisons sur une plaque avec du papier sulfurisé, poivrez légèrement chaque tranches. Mettre au four pendant 10 minutes

Dégustation :

Préparez une salade de roquette

Bon appétit !