Ingrédients :
- 2 avocats
- 1petite boite de pois chiche
- 1/2 oignon émincé
- Tabasco
- 1 jus de citron
- Graines de sésames
- Huile d’olive
- Piment d’Espelette
- Sel & poivre
Préparation :
- Retirer la peau des avocats puis couper les en morceaux.
- Rincez les pois chiche puis verser dans le blender avec les morceaux d’avocats.
- Mixer pendant 2 minutes puis rajouter deux cuillères à soupes d’huile d’olive puis assaisonner selon vos gouts. Rajouter une cuillère à soupe de graines de sésame et le jus de citron.
- Mixer 30 secondes.
- Servez dans un bol puis saupoudrer de graines de sésame.
BON APPÉTIT