Ingrédients :

• 200gr de fromage frais de brebis

• 4 cuillères à café de zaatar

• 5 cuillères huile d’olive

• Jus de citron (1/2 citron )

• Poivre

Préparation :

Étape 1 : mettre tous les ingrédients dans un bol puis mélanger avec une fourchette.

Étape 2 :

Rectifier l’assaisonnement selon vos goûts.

Servir sur du pain grillé ou des biscuits apéro.