Ingrédients :
1 pâte sablée
4 poires mûres
100 g de poudre d’amandes
100 g de beurre mou
100 g de sucre
150 g de chocolat noir Val Rhona
1 oeuf
1 cuil à soupe de crème épaisse
Les découvertes du chamois
Potimarron farcis façon scandinave
Pour 2 personnes
Ingrédients :
- 2 mini potimarrons
- 500gr de fromage frais type St Moret
- Aneth
- 1 demi-jus de citron
- Sel & poivre
- Mélange 5 baies
- Huile d’olive
- 2-3 tranches de saumon fumé
A la découverte de La Ruche Qui dit Oui !
Depuis 2010, La Ruche Qui dit Oui ! est un réseau de vente en circuit court. La naissance de se mouvement s’inscrit dans la tendance de l’économie collaborative. La start up vient de lever des fonds une nouvelle fois pour assurer son développement au niveau européen.
A la découverte du Petit Ballon
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Le Food Truck selon Peugeot
L’exposition universelle 2015 de Milan qui a lieu du 31 mai au 31 octobre, plus de 20 millions de visiteurs sont attendus lors cette événement qui pour thème : « Nourrir la planète, énergie pour la vie ». C’est en partant de ce thème que le Peugeot Design Lab et s’inspirant de la mode des food trucks qu’est né le « Food Truck – Bistrot du Lion » Lire la suite
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